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Cuvée Brut Secret

35,00

(3 avis client)

Doublement primée au concours Mondial de Bruxelles et au Guide Hachette des Vins, vous apprécierez la qualité sensuelle, l’élégance de ses bulles et le faible dosage en sucre de notre incontournable cuvée Brut Secret.

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Description

L’ambition des Champagnes Delphine REVILLON est d’élaborer des Cuvées empreintes de féminité. La Cuvée « Le Secret » est la Signature initiale de sa collection Champagne. Cette première Dame exprime parfaitement son style
raffiné, délicat et voluptueux. Elle honore la promesse d’un Champagne d’une grande finesse, dominé par le chardonnay et sublimé par un faible dosage. La Cuvée « Le Secret » marie avec subtilité une majorité de Chardonnay
au Pinot Noir, au Meunier aux précieux vins de réserve. C’est un Champagne plaisir, de dégustation, parfait à l’apéritif et qui ravira le palais, à qui saura entendre son secret.

Comment la déguster ?

  • À l’apéritif avec des mets aux expressions fumées tel le saumon gravlax, verrines avec du haddock, des légumes croquants…
  • Lors d’un apéritif dinatoire avec des toast de fois gras, du saumon fumé, des coquilles de poisson
  • Avec un plateau de fromages à pâte molle
  • Pas conseillé au dessert

Identité de la cuvée : 

  • Assemblage : 60 % chardonnay, 35 % pinot meunier, 5% pinot noir Vendange 2019 Dont 30 à 40% de vin de réserve
  • Origines : Crus issus de la Montagne de Reims : Berru et Montré (1er cru) Sols calcaire profond
  • Elaboration & elevage : Vinification en cuves inox thermo-régulées/ Fermentation malolactique partielle. Vieillissement de 8 mois sur lies fines en cuves. Vieillissement sur lies minimum de 3 ans en caves, à température et humidité constante, puis un repos minimum de 3 mois en cave après dégorgement
  • Dosage en sucre : 6 g/l

Découvrir la fiche technique

Chaque commande est emballée avec un soin inégalé.

Informations complémentaires

Poids 1,8 kg

3 avis pour Cuvée Brut Secret

  1. Benjamin (client confirmé)

    « Très bon ce Champagne »

  2. Séverine (client confirmé)

    « Ma cuvée préférée ! j’adore le Brut Secret, il est raffiné et plait à chaque fois à mes invités… »

  3. Martial (client confirmé)

    Le Brut Secret est un très bon Champagne, pas sucré.

    Il a fait l’unanimité à Noël, tout le monde à apprécié !

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