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Cuvée Blanc de Blancs 1er Cru – Millésime 2008

85,00

Notre grand Millésime 2008 séduira les connaisseurs de Champagne à la recherche d’excellence et de pureté. Laissez-vous transporter par ses arômes briochés, d’amande, de réglisse et de crème vanillée !

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Description

Notre cuvée Blanc de Blancs 1er Cru Millésime 2008 vous promet une grande délicatesse et une superbe fraicheur, malgré la maturation en caves. Une belle énergie crayeuse se déploie en bouche soutenue par une jolie et noble amertume. La cire, le miel frais et le gingembre s’expriment tour à tour et assurent la promesse du nez. Une longueur en bouche qui invite à la récidive !

Comment la déguster ? 

  • Apéritif d’excellence et gourmet, canapés, verrines
  • En dîner avec du petit gibier ou des produits de la mer
  • Avec tous les fromages de caractère
  • Au dessert avec une tarte fine aux fruits jaunes

Identité de la cuvée : 

  • Assemblage : 100% Chardonnay
  • Origines : PREMIER Cru du terroir de Vertus
  • Année de vendange : 2008
  • Dosage en sucre : Brut avec un apport de sucres de 6,8 g/l à l’aide d’une liqueur à 630 g/l de sucre fondu dans du Chardonnay 2015 sans fermentation malolactique

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Chaque commande est emballée avec un soin inégalé.

Informations complémentaires

Poids 1,8 kg

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