Champagne Delphine Revillon

FÉMININ

MODERNE

RAFFINÉ

Découvrez nos cuvées

LA MAISON DELPHINE REVILLON

La maison Delphine REVILLON cultive ce plaisir de vous faire ressentir la Région Champagne. Elle déniche et sélectionne le meilleur de ce terroir d’exception, pour en révéler toute sa richesse et sa diversité. Véritable signature d’une jeune maison au style audacieux, ses cuvées tout en raffinement composées par le Chef de Cave, Richard DAILLY, révèlent la diversité d’assemblages des plus beaux cépages Champenois. Expression d’un plaisir pur, les notes fines et gourmandes des 3 cuvées vous transportent pour un instant de dégustation accessible et magnétique.

Sélectionner et Assembler est Notre savoir-faire.

Très vite, nous avons compris que la véritable valeur champagne est bien celle de maitriser la sélection et l’assemblage plutôt que de posséder ses vignes. Notre vision est moderne et nous avons à cœur de faire découvrir la large palette aromatique Champagne au travers de nos cuvées de Champagne. Avec Richard DAILLY notre chef de cave associé, nous choisissons de nous concentrer sur cette typicité Champenoise, à savoir « l’art d’assembler » des cépages, des crus, des années.

Révéler les talents  « Pépites Vignerons partenaires » plutôt que posséder le terroir

En grands amoureux de la Champagne, nous avons exploré les coteaux champenois et parcouru la mosaïque des 280mille parcelles du vignoble à la recherche de Crus d’exceptions. Nous les avons découverts chez des vignerons passionnés dont le savoir-faire tire patiemment le meilleur parti de micro-terroirs aux caractéristiques uniques. Ces pépites, nous les avons mises entre les mains d’un artiste passé maître dans l’art de l’assemblage. Avec 17 années d’expérience de Chef de Caves, Richard Dailly est un orfèvre de la méthode et du génie champenois. Avec lui, nous avons défini un style original et audacieux de la maison Delphine REVILLON 

Rendre accessible la Champagne

Notre raison d’être est de rendre accessible la Champagne en créant des cuvées représentatives de la palette aromatique champagne, en s’appuyant sur l’écosystème champenois des pépites vignerons indépendants.

Faciliter l’accès, désacraliser la connaissance et la compréhension Champagne.

Oser exprimer notre part de féminité

Ce n’est pas une question de genre mais bien de style. 

Le Féminin, le Raffinement et la Modernité sont les trois valeurs choisies par Delphine Révillon. Elle souhaite exprimer l’élégance féminine actuelle, en toute simplicité sans jamais lésiner sur la qualité d’élaboration des cuvées.

NOS CHAMPAGNES

La maison de Champagne Delphine Revillon se plait à proposer des cuvées audacieuses, assemblées avec précision pour garantir des moments de dégustation privilégiés et raffinés.

Découvrir les cuvées

NOS COFFRETS

Retrouvez l’ensemble de nos habillages dentelles dans un superbe écrin. Pour un cadeau prestigieux ou pour un somptueux moment de partage et de dégustation, la Maison Delphine Revillon vous propose une sélection personnalisable de coffrets. Ces éditions limitées rassemblent dans un élégant écrin toute l’élégance et féminité.

NOS DENTELLES

Nous avons toujours trouvé des similitudes entre la finesse des bulles de Champagne et la délicatesse de la dentelle française. Nos sommes l’unique Maison de Champagne ayant imaginé une collection Champagne & Dentelle 100% française.
Notre collection Champagne Dentelle célèbre la rencontre de Delphine REVILLON avec la Maison Jean Bracq, Dentelle de Calais-Caudry® dans le cadre de la réalisation de notre film.

Contactez-nous