Cave Delphine REVILLON

Nos cuvées
Carton Brut secret
coupes champagne rosécoupes et extra brut rosé

Carton de 6 bouteilles Extra Brut Rosé

190,00€

(Carton de 6 bouteilles de champagne)
Un Champagne plaisir de tous les instants qui ravira les palais les plus exigeants à l’apéritif ou en accessoire raffiné de l’art de la table.

 

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Description

Robe :

La robe est  saumonée à reflets cuivrés intenses. L’effervescence est discrète et généreuse dotée d’un bullage régulier et persistant.

Nez :

Le nez  est dominé par l’expression des petits fruits rouges parmi lesquels le cassis et la myrtille. De façons plus discrètes et subtiles, la framboise, puis les fraises des bois et la grenade apportent une dimension exotique et vanillée. C’est un Champagne Rosé gourmand certes mais doté d’un vrai tempérament et d’une personnalité olfactive proche des rosés de saignée.

Bouche :

En bouche la signature est encore plus marquée qu’au nez avec une expression entre épices fruités et fruits épicés. Le faible dosage souligne la pureté du vin et accentue sa personnalité gourmande sans artifice. Généreux et complexe il comblera les amateurs de rosé dessert mais aussi ceux qui prendront le parti de le servir avec un petit gibier à plumes ou un magret de canard rosé.

Assemblage :

  • Chardonnay 77% – Pinot Meunier 23 % dont 15% vinifiés en rouge
  • Origine des crus : Vallée de la Marne 63% – Région de Sézanne 13% – Région de Vitry 9 % – Côte des Blancs 5% – Épernay 3% – Montagne de Reims 3% – Aisne 3%.
Information Complémentaire
Weight

10.8kg

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